طبخ

طريقة عمل شوربة السمك، تعد شوربة السمك إحدى أنواع الشوربة التي استطاعت خلال وقت قصير أن تتربع على رأس قائمة ألذ أطباق الشوربة حول العالم. فالمذاق المميز ليس هو فقط ما يميز هذا الطبق بل يتميز أيضًا بالعناصر الغذائية العديدة للجسم.…

طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية، تعد السمبوسة أحد الأطعمة اللذيذة التي أصبحت تحظى بشعبية كبيرة على العديد من الموائد العربية والغير عربية، فهي أحد الأكلات التي تتميز بتعدد حشواتها التي تختلف في كل مرة عن الأخرى. والآن إلى رغبتم في تعلم…

طريقة عمل محشي الكرنب المصري، يعد محشي الكرنب من الأطباق التي يشتهر بها الشعب المصري على موائده في العزائم والمناسبات السعيدة للعائلة.  وهو أيضا من الوجبات التي يعتبرها بعض السيدات حديثي الزواج أنها صعبة التحضير، لذلك سوف نقدم لكم من…

تعد طريقة عمل السجق الاسكندراني أحد الطرق الشهيرة لتحضير السجق في دقائق وبمذاق مميز لا يقاوم. يتميز السجق الاسكندراني بتعدد طرق تحضيره التي تختلف من طريقة لأخرى ومن مكان لآخر فلكل مكان طريقته المختلفة في تحضير هذا الطبق. واليوم سوف…

طريقة عمل شوربة الكوارع، تعد شوربة الكوارع أحد أشهر أنواع الشوربة وأكثر شعبية بين الشعب المصري إلى جانب العديد من الأطعمة الأخرى مثل الممبار والعكاوي والكرشة وغيرها العديد من المأكولات الشهية الأخرى.  ويذهب عدد كبير من الرجال على وجه…

طريقة عمل الجبنة الرومى فى المصانع ومراحل تصنيع الجبن الرومي في المصنع هو موضوعنا لهذا اليوم. حيث يعد هذا النوع من الجبن أحد أنواع الجبنة الشهيرة التي يتم استخدامها في العديد من الأطباق إلى جانب الجبنة الموتزاريلا مثل أطباق اللازانيا…

طريقة عمل شوربة لسان العصفور تعرفوا عليها الآن من خلال مطبخنا، ذلك الطبق الذي يتميز بمذاقه الشهي وسهولة تحضيره. تعتبر أطباق الشوربة مثل شوربة العدس وشوربة الخضار وشوربة الجمبري وغيرها الكثير من أطباق الشوربة الأخرى، أحد أهم المقبلات على…

تعد طريقة عمل صلصة المكرونة الايطالية بشكل احترافي أحد الطرق التي تساعد في الحصول على مكرونة إيطاليا أو باستا لذيذة مثل تلك التي تقدم في أكبر المطاعم الإيطالية. تتميز طريقة عمل صلصة المكرونة الايطالية بسهولة تحضيرها وبساطة مكوناتها ومذاقها…

تعد طريقة عمل شاورما الفراخ الشيف حسن أحد أطيب الطرق التي يمكن من خلالها الحصول على وجبة سريعة ولذيذة في المنزل بكل سهولة. والآن لكي لا نطيل عليكم أكثر من ذلك دعونا نتعرف على أهم المكونات والخطوات اللازمة لطريقة عمل شاورما الفراخ الشيف حسن…

طريقة عمل الشعرية، يعد طبق الشعرية من الأطباق الأكثر شعبية من حيث تقديمها في فصل الشتاء.  وذلك لما يتميز به هذا الطبق من قدرة على تدفئة الجسم، كما أن الشعرية من الأطباق العريقة التي كانت تقدم منذ قديم الأزل. واليوم ومن خلال مقالنا هذا سوف…